Ossewit Blanc de Bœuf 4 x 250 gram

Productinformatie

Gegarandeerde kwaliteit: Ossewit is een frituurproduct verkregen op basis van dierlijke vetten die met grootste zorg geselecteerd worden. Ossewit heeft een onvergelijkbare smaak die door de hele familie gewaardeerd wordt. Ideaal voor krokante en niet-vettige frietjes. Ossewit is zowel geschikt voor het bakken van verse als diepvriesfrietjes.

Pak 1 kg

Verzendgewicht: 1047 gram

Prijs per standaard hoeveelheid: € 6,99/kg

Ingrediënten
dierlijk vet (rundvet)
anti-schuimmiddel: dimethylpolysiloxaan
totaal vetgehalte: 100%.

Bereidingsmethode
Productkwaliteitsfiche
Ossewit is een frituurproduct verkregen op basis van dierlijke vetten die met de grootste zorg geselecteerd worden.

Tips voor het beste bakresultaat
Na gebruik wordt Ossewit weer vast. Meng Ossewit niet met andere vetten.
Het is aanbevolen Ossewit te bewaren op een droge en koele plaats.
Frituren met Ossewit is eenvoudig als u onderstaande tips opvolgt:
1. Laat de hoeveelheid Ossewit die nodig is in uw frituurpan, smelten.
2. De ideale baktemperatuur is 180°C, voorbakken op 140°C.
3. Droog de frietjes goed af.
4. Frituur in kleine porties zodat de frietjes goed knapperig en bruin kunnen worden.
5. Laat ze 6 tot 8 minuten bakken.
6. Het frituurvet verversen na 10 tot 12 bakbeurten.
7. De frituurpan bij voorkeur in een koele en donkere plaats opbergen.
Op kamertemperatuur, droog en donker bewaren.